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Guy Savoy, Vos Petits Plats Par Un Grand

Couverture du livre « Guy Savoy, Vos Petits Plats Par Un Grand » de Savoy/Mouton aux éditions La Martiniere
Résumé:

Guy savoy nous fait redécouvrir nos petits plat : avec, à chaque fois, le plus du grand chef qui fait toute la différence, mais qui reste toujours à la portée de tous.
80 recettes nées d'une sensation, d'un souvenir, d'une rencontre. mises en images avec beaucoup d'émotion.

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