Aveyron 2015 (avec cartes, photos + avis des lecteurs) Ce département aux multiples facettes ne manquera pas de satisfaire sportifs et amoureux de la nature. Non loin des monts de l´Aubrac s´étendent les plaines et les lacs de la région du Lévézou et le plateau du Larzac. Entre les gorges du Tarn et l´impressionnant viaduc de Millau, l´environnement aveyronnais est aménagé avec la folie des grandeurs. C´est aussi une conséquence de son histoire, car le département a été très influencé par l´époque médiévale, comme l´illustre la belle ville de Conques, patrimoine mondial de l´UNESCO. Les spécialités culinaires comme le fromage de Roquefort ou le vin de Marcillac, nationalement reconnues, sont aussi un immanquable, même si certaines comme le tripou ou l´aligot nécessitent un estomac averti !
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