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Grils & planchas ; le creuset

Couverture du livre « Grils & planchas ; le creuset » de  aux éditions Renaissance Du Livre
Résumé:

L'utilisation de la plancha dans la préparation de grillades en tout genre a donné naissance à un nouvel art de la cuisson, plus rapide et surtout sans matière grasse. Sur base de 30 recettes composées à partir de viandes et de poissons, déclinez la grillade de mille et une façons.

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