De la glace à la noix de coco au sorbet à l'abricot, en passant par le yaourt glacé au lemon curd, le sundae banane-framboise ou encore le nougat glacé, 88 recettes gourmandes pour préparer de délicieux desserts glacés. Des astuces et des conseils vous aideront à annoncer fièrement : C'est moi qui l'ai fait ! 4 mini-livres pour préparer glaces, sorbets, granités et autres desserts glacés. Tous les classiques et des recettes plus originales pour rafraîchir votre été !
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
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