Un livre savoureux pour découvrir de façon originale le patrimoine gastronomique français.
L'histoire des recettes issues d'erreurs ou d'oublis et devenues célèbres, à l'exemple de la tarte Tatin ou de la bêtise de Cambrai.
Autour de chacune de ces grandes spécialités : mythe et réalité, anecdotes historiques et situation géographique.
Le plus gourmand : le détail de la recette traditionnelle, ainsi qu'une ou deux variantes de chefs.
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
Ce road-movie intimiste est l'une des BD à ne pas manquer en cette rentrée
Découvrez 5 romans en format poche et tentez de les gagner...
Lovecraft comme vous ne l'avez jamais lu, à travers une sélection de lettres qui rend son univers encore plus complexe et fascinant
Des conseils de lecture qui sentent bon la rentrée !
