L'hérésie de Galilée n'est pas ce qu'on croyait. Les Jésuites ne lui reprochaient pas de faire graviter la terre, mais de la composer d'«atomes substantiels», péché beaucoup plus moderne. Douter de la structure de la matière, c'est s'attaquer aux dogmes, en premier lieu à celui de la transsubstantiation. Le procès de «la terre qui tourne» a masqué l'affaire. Thèse sensationnelle que l'historien milanais étaie sur des documents inconnus (archives du Saint-Office notamment).
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