Des pâtes fraîches aux pâtes sèches, des simples aux farcies, longues ou courtes, pleines ou perforées, fines, riches, lisses...
Nous ne comptons plus les variétés de pâtes, ni les sauces qui ne font qu'accentuer la richesse des infinies possibilités culinaires qu'elles offrent. Grâce aux 200 et quelques recettes de cet ouvrage, vous apprendrez à : - confectionner vous-même vos pâtes fraîches, - maîtriser parfaitement la cuisson al dente, - connaître les meilleures combinaisons entre les différentes formes de pâtes et les différentes sauces.
Ainsi les vraies recettes traditionnelles, telles que les spaghettis à la napolitaine, les tagliatelles à la carbonara, les macaronis à la provençale et de nombreuses autres plus rares et plus originales n'auront bientôt plus aucun secret pour vous. Et c'est toute l'Italie qui s'installera à votre table, pour le bonheur de votre famille et de vos amis !
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Chacune des deux demeures dont il sera question est représentée dans le sablier et le lecteur sait d'entrée de jeu qu'il faudra retourner le livre pour découvrir la vérité. Pour comprendre l'enquête menée en 1939, on a besoin de se référer aux indices présents dans la première histoire... un véritable puzzle, d'un incroyable tour de force
Sanche, chanteur du groupe Planète Bolingo, a pris la plume pour raconter son expérience en tant qu’humanitaire...
Des incontournables et des révélations viendront s'ajouter à cette liste au fil des semaines !
