Des idées de lecture pour ce début d'année !
A vos poêles... 1, 2, 3, faites sauter ! Entre amis ou en famille, au goûter ou à la Chandeleur, faire des crêpes est un pur moment de gourmandise et de convivialité ! Surprenez vos convives par des présentations follement originales (aumônières, roulés, samosas, terrines)... Version salée, la crêpe est un plat complet ; version sucrée, elle est redoutablement gourmande ! Et, pour varier les plaisirs, choisissez entre six recettes de pâte à crêpes différentes (crêpes au froment, au lait de coco, au lait de soja, galettes de sarrasin, etc.). 52 recettes vite faites, bien faites ! Galettes de sarrasin aux tomates cerises et à la mozzarella, crêpes au jambon roulées et gratinées au four, galettes au saumon, à la crème et à l'aneth, crêpes aux dés de poires caramélisés et au gingembre, samosas aux fruits rouges, crêpes aux framboises meringuées... Savourez-les toutes !
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Des idées de lecture pour ce début d'année !
Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
A gagner : la BD jeunesse adaptée du classique de Mary Shelley !
Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."