Ce livre présente une étude portant sur la fusion par contact direct dans les cas où un bloc de matériau à changement de phase (MCP) se trouve en contact avec une plaque plane chauffante fixe ou en mouvement. L'effet de la convection sur le processus de fusion ainsi que l'effet des forces d'inertie sont considérés. Une étude mathématique basée sur une analyse d'ordre de grandeur des équations de conservation est d'abord effectuée. Cette étude permet une planification des études analytiques et expérimentales plus exhaustives effectuées par la suite. Un montage expérimental est conçu et construit afin de mesurer les profils de fusion d'un matériau à changement de phase soumis à diverses conditions de températures et de vitesses de la plaque. Des modèles analytiques et numériques de la fusion par contact direct reposant sur les équations de conservation de masse, d'énergie et de quantité de mouvement sont développés et présentés. Ces modèles sont ensuite confrontés aux résultats expérimentaux en guise de validation.
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