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EPICERIE DU MONDE : Espagne

Couverture du livre « EPICERIE DU MONDE : Espagne » de Petit Celine aux éditions La Plage
  • Date de parution :
  • Editeur : La Plage
  • EAN : 9782842214142
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

. 10 produits de l'épicerie espagnole, présentés puis cuisinés :
- Le riz bomba - Les pimientos del piquillo - Le vinaigre de Xérès - Le safran - Les amandes - Le souchet (tubercule avec lequel on prépare l'horchata) - Les pois chiches - L'huile d'olive - La cannelle - L'anis . 25 recettes pour... Voir plus

. 10 produits de l'épicerie espagnole, présentés puis cuisinés :
- Le riz bomba - Les pimientos del piquillo - Le vinaigre de Xérès - Le safran - Les amandes - Le souchet (tubercule avec lequel on prépare l'horchata) - Les pois chiches - L'huile d'olive - La cannelle - L'anis . 25 recettes pour les utiliser : Gazpacho rojo de tomates, arros con leche, crema catalana, tarta de Santiago, patatas bravas, pastellitos de gloria, turrón, poivrons farcis.

 

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