Ouvrage de référence depuis 2003, l'Encyclopédie de la charcuterie est l'ouvrage le plus complet à ce jour avec ses 2 tomes représentant 1348 pages.
L'encyclopédie était proposée à la vente au prix de 250 pour les 2 tomes, mais indisponible à la commande auprès de l'éditeur et devenu introuvable sur le web du net.
Le Coffret Luxe en Simili cuir est une édition originale en deux volumes reliés tirée à 200 exemplaires et numérotée de 1 à 200.
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Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
A gagner : la BD jeunesse adaptée du classique de Mary Shelley !
Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Un véritable puzzle et un incroyable tour de force !
