Les Auteurs Gaël & Hilary Staunton Qui est parisien, qui est dublinois?? Depuis 1989, Gael et Hilary James Staunton, vivent ensemble à Paris, à Dublin, et ailleurs. Ils explorent les deux villes, devenues la matière vivante de leur profession. Ils partagent la même passion du voyage, de la culture, du dialogue artistique et de toutes les nourritures terrestres. Gael écrit des guides de voyages, et Hilary, qui se passionne pour l'image, est le créateur de l'Irish Eyes Magazine, puis de l'Irish Club. Pour eux, voyager, c'est se faire des amis différents et regarder le monde autrement.
Spécialistes interviewés Trevor White, Little Museum (culture) Shane Ryan, Feed.ie (boutiques) Simon, créateur de Simon's Place (sorties) Andrew Adamson, distillerie Pearse-Lyons (loisirs)
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