Le thon, 10 façons Présentation Poisson de toutes les gourmandises, le thon peut être dégusté cru ou cuit, frais ou fumé, en sauce ou au naturel...
Les dix recettes de thon:
Paté de thon.
Thon au naturel.
Civet de thon.
Tournedos de thon.
Thon braisé à la tomate.
Tourte de thon aux trois pommes.
Thon au gingembre et aux échalottes confites.
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Une belle adaptation, réalisée par un duo espagnol, d'un des romans fondateurs de la science-fiction, accessible dès 12 ans.
Merci à toutes et à tous pour cette aventure collective
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