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- Faisselle aux herbes - Cervelle de canut ou claqueret - Laitue farcie à la faisselle - Roulé de saumon fumé, crème de faisselle au raifort - Terrine de courgettes, pignons, vinaigrette aux anchois - Papanas roumains ou beignets de faisselle - Crêpes au petit-lait de faisselle - Sabayon au petit-lait de faisselle et fleur d'oranger - Cheesecake - Tarte au mangin
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