Le conseiller en économie sociale et familiale (CESF) aide à résoudre des problèmes d'ordre social, administratif, socio-économique. Il dispense informations et formations dans quatre grands domaines de la vie quotidienne : santé-alimentation, habitat, habillement, budget-consommation. Les lieux d'exercice de son activité sont variés et de type privé, public ou associatif : sécurité sociale, CAF, foyer de jeunes travailleurs, mairie, maison de l'enfance, etc.
La formation du CESF se fait en deux temps : il faut d'abord préparer le BTS économie sociale et familiale, puis suivre une année d'étude spécialisée en économie sociale et familiale pour obtenir le diplôme d'Etat (DE).
Cet ouvrage permet d'accompagner les étudiants dans leur formation en proposant :
- les modalités du diplôme ;
- un contenu détaillé de la formation ;
- une préparation aux épreuves de certification.
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
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