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Dans un monde de modes de vie effrénés, d'interactions constantes et d'activités mondiales interconnectées, la nourriture est devenue un dénominateur commun qui relie les personnes du monde entier et les nouvelles tendances en design d'intérieur de restaurants restent dans l'air du temps. Les 60 projets internationaux présentés ici illustrent les dernières tendances en design de restaurants. Certains avec un décor industriel, d'autres avec de nombreux éléments du paysage entrant dans l'espace intérieur, d'autres encore avec des combinaisons de couleurs audacieuses et plus de murs blancs... c'est un grand éventail de possibilités qui s'ouvre dans ce domaine du design d'intérieur. Chaque projet étant accompagné d'un texte descriptif, ce livre se concentre sur les combinaisons de couleurs, l'éclairage et les éléments ornementaux, et consiste en une importante source d'inspiration et référence pour les designers professionnels, les amateurs de nourriture et autres personnes liées à la restauration.
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