Le Bas-Congo regorge de ressources agricoles diversifiées, une hydrographie qui arrose toutes ses régions et un sol très fertile dans tous ses recoins. Malgré ces énormes potentiels agricoles, la province importe chaque année des produits alimentaires pour nourrir sa population urbaine. Pourtant, des tonnes des produits agricoles pourrissent dans les villages faute de possibilité pour les producteurs de les évacuer vers le marché urbain étant donnée le mauvais état des infrastructures de transport, de stockage et le manque de moyens logistiques. Cette situation qui isole les zones de productions agricoles des centres de consommation, pousse beaucoup de producteurs à abandonner le secteur et plonge les zones rurales dans une pauvreté aiguë étant donné que l'agriculture constitue l'activité principale. Le présent travail propose donc les mesures nécessaires à mettre en place pour aider les producteurs à améliorer la transformation et la commercialisation de leurs produits. Il met en exergue l'organisation des producteurs en coopératives et fait ressortir les avantages que ceux-ci peuvent en tirer en travaillant ensemble vers des objectifs communs.
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