Premier ouvrage de cuisine vivante publié en France, ce livre est le guide le plus complet existant en la matière.
Il présente plus de 170 recettes crues, végétales et vivantes, 80 photos et comporte une section complète décrivant les techniques culinaires de base, par étapes illustrées.
Il vous permettra de faire l''expérience de l''influence bénéfique et durable de l''alimentation vivante sur votre santé. ... Lire la suite - Plus de 150 recettes crues et vivantes de l''entrée au dessert en passant par les recettes à l''avocat, aux algues...
- + 20 recettes du célèbre chef Chad Sarno.
- 40 pages de techniques culinaires abondamment illustrées.
- 80 photographies dont plus de 50 photographies déroulant les instructions pas à pas.
- Règles de base des combinaisions alimentaires pour optimiser l''assimilation des nutriments.
- Guide ingrédients et équipement de votre cuisine, glossaire complet.
- Des centaines d''astuces utiles et des suggestions d''experts.
Recettes de base pour : tarte crue, pizza, chaussons végétaux, sushis, patés, crèpes de fruits, laits de noix, sauces et assaisonnements, crackers, chips de fruits et légumes...
Impression écologique dans une imprimerie certifiée FSC, papier recyclé, encre végétale, reliure pro wiro en anneau, pratique pour la cuisine.
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Chacune des deux demeures dont il sera question est représentée dans le sablier et le lecteur sait d'entrée de jeu qu'il faudra retourner le livre pour découvrir la vérité. Pour comprendre l'enquête menée en 1939, on a besoin de se référer aux indices présents dans la première histoire... un véritable puzzle, d'un incroyable tour de force
Sanche, chanteur du groupe Planète Bolingo, a pris la plume pour raconter son expérience en tant qu’humanitaire...
Des incontournables et des révélations viendront s'ajouter à cette liste au fil des semaines !
