Envie de mettre un peu de soleil dans votre cuisine ?
Ce livre met à la portée de tous des recettes classiques - la bouillabaisse, l'aïoli, l'anchoïade... -, mais aussi des recettes inventives - le tian d'artichauts aux anchois, la tourte de poulet olivade - qui impressionneront en toute simplicité belles-mères, amis et conjoints.
Avec ces nombreuses recettes conviviales, hautes en couleurs, qui vous régaleront toute l'année, vous ferez de votre cuisine un véritable plaisir quotidien
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