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Cuisine orientale

Couverture du livre « Cuisine orientale » de R Marske et A Soliman aux éditions Hachette Pratique
Résumé:

Laissez-vous séduire par la richesse de la cuisine orientale!
Aubergines farcies, couscous, tajine d'agneau aux abricots, cornes de gazelles... voici 30 recettes qui vous feront voyager à travers le Proche et le Moyen-Orient.
Chaque recette est illustrée et expliquée pas à pas. Des symboles... Voir plus

Laissez-vous séduire par la richesse de la cuisine orientale!
Aubergines farcies, couscous, tajine d'agneau aux abricots, cornes de gazelles... voici 30 recettes qui vous feront voyager à travers le Proche et le Moyen-Orient.
Chaque recette est illustrée et expliquée pas à pas. Des symboles précis indiquent les niveaux de prix et de difficulté.
Vous aller réussir à coût sûr de savoureux repas et ainsi adopter la légendaire hospitalité orientale !

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