Cuisine Italienne

• Date de parution : 06/01/2005
• Editeur : Hachette Pratique
• EAN : 9782016209554
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : 62
• Collection : PETITS PRATIQUES CUISINE
• Genre : Arts de la table
• Thème : Arts de la table : Recettes
• Prix littéraire(s) : (-)

Découvrez la véritable tradition culinaire italienne.
Voici 30 recettes savoureuses qui témoignent de toute la diversité de la cuisine italienne.
Carpaccio, polenta, lasagnes, risotto au chou ou calmars à la mode d'Amalfi... grâce aux photos et aux nombreuses explications, vous saurez réaliser... Voir plus

Découvrez la véritable tradition culinaire italienne.
Voici 30 recettes savoureuses qui témoignent de toute la diversité de la cuisine italienne.
Carpaccio, polenta, lasagnes, risotto au chou ou calmars à la mode d'Amalfi... grâce aux photos et aux nombreuses explications, vous saurez réaliser ces recettes sans difficulté.
Des conseils et des variantes de recettes vous permettent de varier les plaisirs à l'infini... alors
buon appetito !