Cuisine des fruits (la)

• Date de parution : 01/06/2004
• Editeur : Rustica
• EAN : 9782840385028
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : 95
• Collection : (-)
• Genre : Loisirs
• Thème : Jardinage
• Prix littéraire(s) : (-)

Ce guide pratique présente 60 recettes à base de fruits organisées en quatre grands chapitres : entrées, poissons, viandes et desserts.
Traditionnelles, comme le boudin aux pommes ou les pêches à la bourdaloue, ou plus surprenantes, comme la tarte au fromage des îles ou le chapon farci aux... Voir plus

Ce guide pratique présente 60 recettes à base de fruits organisées en quatre grands chapitres : entrées, poissons, viandes et desserts.
Traditionnelles, comme le boudin aux pommes ou les pêches à la bourdaloue, ou plus surprenantes, comme la tarte au fromage des îles ou le chapon farci aux ignames et pommes vertes, les recettes de cet ouvrage sont toutes délicieuses et simples à réaliser.