Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
La cuisine d'Asie offre une palette de saveurs infinies qui continuent de surprendre et de ravir ! Ce livre propose une véritable découverte de ses spécialités culinaires et des styles propres à chaque région : Vietnam, Japon, Chine, Corée, Malaisie, Tibet... Les gourmets curieux ne seront pas déçus : les ingrédients et les plats emblématiques font l'objet de petits historiques et d'anecdotes. La cuisine asiatique s'ouvre ainsi à tous les amateurs ! 100 recettes savoureuses choisies avec soin sont ici réunies, pour le plus grand plaisir des palais... et des yeux ! Les plats sont accompagnés de magnifiques photos qui sauront faire voyager le lecteur.
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Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Un véritable puzzle et un incroyable tour de force !