Cuisine à la cocotte minute

• Date de parution : 06/04/2005
• Editeur : Hachette Pratique
• EAN : 9782016251324
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : 63
• Collection : PETITS PRATIQUES CUISINE
• Genre : Arts de la table
• Thème : Arts de la table : Recettes
• Prix littéraire(s) : (-)

Tous les avantages de la cuisine à la cocote-minute...

Voici 30 recettes pour redécouvrir le fondant des légumes à la vapeur, le tendre de la viande et les joies de la cuisine rapide ! Utilisez votre cocotte-minute selon vos envies pour réaliser des recettes traditionnelles ou bien légères.... Voir plus

Tous les avantages de la cuisine à la cocote-minute...

Voici 30 recettes pour redécouvrir le fondant des légumes à la vapeur, le tendre de la viande et les joies de la cuisine rapide ! Utilisez votre cocotte-minute selon vos envies pour réaliser des recettes traditionnelles ou bien légères. Laissez mijoter canard aux olives, boeuf bourguignon, cocotte de légumes du jardin, charlotte à l'ancienne...

Toutes les recettes sont illustrées et expliquées pas à pas pour vous faciliter leur réalisation. Alors n'attendez plus, laissez votre cocotte chuchoter!