Confitures et conserves

• Date de parution : 27/04/2016
• Editeur : Communication Presse Edition
• EAN : 9782365724968
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : 192
• Collection : (-)
• Genre : Arts de la table
• Thème : Produits pour la cuisine
• Prix littéraire(s) : (-)

Redécouvrez un plaisir d'antan en préparant vous-même vos confitures de fruits et vos conserves de légumes.
Suivez le rythme des saisons et, à partir d'un fruit, d'un légume ou même d'une fleur, piochez parmi plus de 200 recettes, classiques ou plus originales.
Confectionnez de la confiture de... Voir plus

Redécouvrez un plaisir d'antan en préparant vous-même vos confitures de fruits et vos conserves de légumes.
Suivez le rythme des saisons et, à partir d'un fruit, d'un légume ou même d'une fleur, piochez parmi plus de 200 recettes, classiques ou plus originales.
Confectionnez de la confiture de tomates vertes, préparez des bocaux de chanterelles au vinaigre, cuisinez un chutney.
Et dégustez-les tout au long de l'année en appréciant ces multiples saveurs et parfums authentiques.