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Confitures, compotes et fruits en bocaux

Couverture du livre « Confitures, compotes et fruits en bocaux » de  aux éditions Larousse
  • Date de parution :
  • Editeur : Larousse
  • EAN : 9782035900586
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

50 recettes de confitures, compotes, coulis, conserves qui ont fait leurs preuves, regroupées dans un joli cahier vintage :

Confiture de rose,Confiture de myrtilles au caramelConfiture de lait,Confiture de vieux garçon,Chutney de pomme et de poire à la moutarde ancienne,Chutney de rhubarbe aux... Voir plus

50 recettes de confitures, compotes, coulis, conserves qui ont fait leurs preuves, regroupées dans un joli cahier vintage :

Confiture de rose,Confiture de myrtilles au caramelConfiture de lait,Confiture de vieux garçon,Chutney de pomme et de poire à la moutarde ancienne,Chutney de rhubarbe aux raisins secs,Compote de quetsches au gingembre,Coulis de framboise,Mirabelles au sauternes et au miel,Cerises à l'eau-de-vie...Des gravures anciennes animent une maquette simple et raffinée en bichromie.

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