un coeur tendre habillé de biscuits à la cuillère : les charlottes sont d'incomparables douceurs.
ces grands classiques des desserts sont aujourd'hui revisités dans des versions plus contemporaines. succombez à une charlotte au chocolat noir et aux poires, une charlotte glacée au vin blanc et aux abricots ou une charlotte au trio de fruits rouges. et puis laissez-vous tenter par l'un de ces plats salés qui surprennent agréablement : charlotte au fromage blanc et à la menthe fraîche, charlotte aux cinq légumes méditerranéens ou pourquoi pas une charlotte " à la provençale ".
quel que soit le moment, vous trouverez dans ces carnets gourmands la charlotte qui comblera vos envies !.
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