Ce livre destiné aux étudiants en biologie et en médecine, aborde les principaux aspects de la biochimie traités en travaux dirigés, qui jouent dorénavant un rôle essentiel dans l'enseignement.
Plus de deux cent cinquante exercices sont groupés en cinq chapitres, eux-mêmes divisés en paragraphes. En tête de chaque paragraphe sont rappelées les notions et les formules indispensables. Dans les corrigés, un compromis a été établi entre le simple énoncé des résultats et un exposé détaillé de la solution.
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
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