Les maladies du cerveau les plus connues sont Alzheimer, Parkinson, les TOC, la dépression.
" Bien nourrir son cerveau " implique t-il que nous pouvons prévenir ces maladies ?
En quoi " bien nourrir son cerveau " donne une bonne mémoire ?
De façon à comprendre comment fonctionne le cerveau et pourquoi une nourriture spécifique est indispensable en fonction de son profil ou de son âge, le livre nous expose en plusieurs parties :
- Ce qu'est le cerveau avec son anatomie, sa constitution, sa physiologie, ses principales fonctions ainsi que les examens médicaux qui permettent d'identifier un cerveau en bonne santé.
- Quels sont les besoins nutritifs du cerveau pour assurer son bon fonctionnement, lesquels et pourquoi ?
- Quels sont les aliments nourriciers les plus pertinents pouvant apporter les nutriments nécessaires pour alimenter le cerveau ?
- Quelle nourriture est bonne pour votre cerveau si vous êtes étudiant, une personne active, un homme d'affaires, un commercial, un senior ?
- Et enfin une cinquantaine de recettes faciles en fonction de son profil.
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Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
A gagner : la BD jeunesse adaptée du classique de Mary Shelley !
Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Un véritable puzzle et un incroyable tour de force !
