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Beyond the bread basket

Couverture du livre « Beyond the bread basket » de Eric Kayser aux éditions Flammarion
  • Date de parution :
  • Editeur : Flammarion
  • EAN : 9782080300515
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

60 recettes faciles à réaliser, qui utilisent le pain de différentes façons : comme condiment (moules fourrées, chapelure de pain au curry), comme ingrédient principal (mille-feuille de pain, anguille fumée), comme support (bruschettas, tapas), en sandwich ou en tartine et dans les desserts... Voir plus

60 recettes faciles à réaliser, qui utilisent le pain de différentes façons : comme condiment (moules fourrées, chapelure de pain au curry), comme ingrédient principal (mille-feuille de pain, anguille fumée), comme support (bruschettas, tapas), en sandwich ou en tartine et dans les desserts (pain perdu aux pommes caramélisées, soupe au chocolat).

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