Trop souvent, le régime vegan est synonyme de privation. Ce n'est absolument pas le cas ! Etre vegan, c'est profiter des nombreux délices que Mère Nature nous offre en excluant les produits d'origine animale. Les 130 recettes délicieuses et originales présentées dans ce livre sont la preuve qu'il est tout à fait possible de respecter la nature tout en se régalant et en se faisant du bien. Petits ; déjeuners complets, snacks équilibrés, plats copieux et plaisirs sucrés, tout est là pour satisfaire ceux qui suivent ce régime depuis longtemps et ceux qui souhaitent le découvrir.
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