L'ouvrage Saveurs des régions, Auvergne propose 30 recettes typiques de la région : salade tiède de lentilles, potée auvergnate, aligot à la tomme, millat aux cerises, etc. Il présente une double page par recette ainsi qu'une photo. Sans oublier les 3 rubriques « trucs et astuces », véritables atouts du livre :
-« Info bien-être » qui dévoile le nombre de calories par plat ou ses propriétés nutritives ;
-« Le saviez-vous oe » qui apporte des informations complémentaires sur les produits et la culture de la région ;
- « astuce culinaire » qui délivre des conseils de chef afin de réussir au mieux les plats à préparer.
Certaines recettes sont photographiées en plusieurs étapes (pas à pas).
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A gagner : la BD jeunesse adaptée du classique de Mary Shelley !
Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Un véritable puzzle et un incroyable tour de force !
