Des idées de lecture pour ce début d'année !
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Vous avez décidé d'adopter un régime alimentaire végétarien ? Grâce à ce livre, vous aurez toutes les clefs pour préparer une cuisine équilibrée, savoureuse et saine, qui fait la part belle aux produits de saison et aux féculents.
1001 recettes : Cuisine végétarienne, c'est 200 recettes gourmandes et inventives, déclinées en 801 variantes, pour toujours plus de créativité et de plaisir. Divisé en quatre parties correspondant chacune à une saison, cet ouvrage coloré au format très pratique permettra aux gourmands de tenir à portée de main un florilège d'idées.
Au printemps, laissez-vous tenter par une salade de légumes primeurs au chèvre, en été, optez pour des nouilles à la balinaise, l'automne venu, jetez votre dévolu sur un curry de potiron aux lentilles et haricots rouges et en hiver, appréciez les patates douces farcies aux bettes ! Une profusion de couleurs et de saveurs à inscrire à vos menus !
Ces recettes raviront à coup sûr les petits aussi bien que les grands gourmets !
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Des idées de lecture pour ce début d'année !
Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
A gagner : la BD jeunesse adaptée du classique de Mary Shelley !
Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
