Vous courez après la temps ? Cuisiner est pour vous synonyme de passer à côté de votre soirée ? Ce livre va remédier à cette idée reçue en vous proposant 200 recettes savoureuses et 801 variantes à réaliser en moins de 30 minutes !
Peu de temps pour cuisiner ? Assez des pâtes et autres sandwichs ordinaires ? 1001 recettes de cuisine rapide convient parfaitement aux gens pressés, soucieux de bien manger. Cet ouvrage composé de quatre chapitres : Apéritfs, Entrées, Plats & accompagnements, et Desserts, propose une cuisine inventive et facile à réaliser. Pour commencer, bouchées de raisins au fromage frais et pistaches ou minimuffins au chorizo et fèves, puis salade pomme verte, jambon cru et mimolette, suivis d'un poulet saltimbanque, d'une frittata samphire, ou bien de crevettes sautées aux carottes, miel et moutarde, et pour finir, tiramisu aux abricots, salade de fruits au kirsch, madeleines choco cannelle au choix ... Le tour est joué en 1001 recettes !
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Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
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