Les meilleurs albums, romans, documentaires, BD à offrir aux petits et aux plus grands
L'organisation classique des chapitres en « entrées/plats/desserts » laisse ici place à un classement des recettes en fonction de la saisonnalité des légumes dominants de la recette : tian provençal en été, cèpes mijotés en automne, gratin d'endives en hiver...
La notion de saisonnalité des légumes est souvent importante pour les végétariens, l'organisation printemps/été/automne/hiver permet de mettre l'accent sur celle-ci.
Quelques desserts avec des fruits de saison accompagnent les recettes salées.
Très heureuse de trouver un recueil de recettes triées par saison ; mais baclé, mal relu. On nous propose d'ingurgiter des tomates en hiver (et dans plusieurs recettes), une belle botte de basilic en automne, par exemple.Pas la mienne, en tout cas ! je file le rendre.
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
Les meilleurs albums, romans, documentaires, BD à offrir aux petits et aux plus grands
Il n'est pas trop tard pour les découvrir... ou les offrir !
Inspirée d’une histoire vraie, cette BD apporte des conseils et des solutions pour sortir de l'isolement
L’écrivain franco-vénézuélien Miguel Bonnefoy poursuit l’exploration fantasmagorique de sa mémoire familiale...