Stéphanie Côté est une nutritionniste-communicatrice, car la communication
la passionne autant que l'alimentation. Elle a eu le privilège d'apprendre auprès
de grandes pointures du journalisme. En 2000, elle a remporté le premier prix
de la Bourse Fernand-Seguin qui vise à reconnaître les tale...
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Stéphanie Côté est une nutritionniste-communicatrice, car la communication
la passionne autant que l'alimentation. Elle a eu le privilège d'apprendre auprès
de grandes pointures du journalisme. En 2000, elle a remporté le premier prix
de la Bourse Fernand-Seguin qui vise à reconnaître les talents en vulgarisation
scientifique. Depuis, Stéphanie cumule les collaborations à la télévision et à la
radio, dans les journaux et les magazines ainsi que sur le Web, notamment avec
Naître et grandir, Nos Petits mangeurs et Extenso.
Stéphanie s'intéresse aux habitudes alimentaires, à l'actualité en nutrition,
à la consommation et à la cuisine pratique. Elle croit fermement que bien
manger, c'est bon, c'est plaisant et que ça peut être simple. C'est le message
qu'elle souhaite avant tout transmettre dans ses livres, conférences et autres
interventions auprès du grand public.
Nutritionniste curieuse, maman attentionnée de deux enfants et sportive
passionnée, elle a développé une expertise dans plusieurs domaines qui lui
tiennent à cur et au corps : le microbiote intestinal, l'alimentation de la femme
enceinte et des enfants et ainsi que la nutrition sportive. Elle a eu le privilège
d'écrire Bébés et La santé par l'intestin, et de co-écrire Nutrition sportive avec
Philippe Grand, trois ouvrages de la collection Savoir quoi manger, dont deux
primés, et publiés également en anglais.