Les îles dans votre assiette ! Découvrez LE livre de référence pour le grand public mais aussi pour les cuisiniers avertis ! Accras, colombo de poulet, rougail aux tomates et au poivron, shiquetaille de morue, ignames en papillote, il comporte toutes les recettes de l'archipel guadeloupéen et de la Martinique. Un enchantement visuel autant que gustatif ! Laissez-vous guider dans un voyage culinaire haut en couleur ! Toutes les recettes de l'archipel guadeloupéen : Désirade, Guadeloupe, les Saintes, Marie Galante et de la Martinique.
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Chacune des deux demeures dont il sera question est représentée dans le sablier et le lecteur sait d'entrée de jeu qu'il faudra retourner le livre pour découvrir la vérité. Pour comprendre l'enquête menée en 1939, on a besoin de se référer aux indices présents dans la première histoire... un véritable puzzle, d'un incroyable tour de force
Sanche, chanteur du groupe Planète Bolingo, a pris la plume pour raconter son expérience en tant qu’humanitaire...
Des incontournables et des révélations viendront s'ajouter à cette liste au fil des semaines !
