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Barbecues De Sophie (Les)

Couverture du livre « Barbecues De Sophie (Les) » de Sophie Dudemaine aux éditions La Martiniere
Résumé:

Voici 80 recettes pour renouveler les barbecues : classiques, comme la côte de boeuf à l'os et les sardines grillées, ou originales, comme le saumon à la coque, les asperges grillées, le camembert à la braise et l'ananas entier à la vanille. Sophie a pensé à tout : viandes rouges ou blanches,... Voir plus

Voici 80 recettes pour renouveler les barbecues : classiques, comme la côte de boeuf à l'os et les sardines grillées, ou originales, comme le saumon à la coque, les asperges grillées, le camembert à la braise et l'ananas entier à la vanille. Sophie a pensé à tout : viandes rouges ou blanches, poissons ou crustacés, charcuterie, fromages, légumes, salades et desserts. Toutes ces recettes, très simples, sont bien sûr accompagnées de leur sauce ou de leur marinade.

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Tartes & salades de Sophie Sophie Dudemaine LA MARTINIERE

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