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The medieval cookbook (new ed.)

Couverture du livre « The medieval cookbook (new ed.) » de Black Maggie aux éditions British Museum
Résumé:

Dessiné à partir de sources du 14e et du 15e siècle, avec des travaux de Geoffrey Chaucer, et soigneusement adapté pour la cuisine moderne, ce très beau livre, richement illustré, explore les traditions et les goûts de l'authentique cuisine médievale.

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Couverture du livre « The medieval cookbook (paperback) » de Black Maggie aux éditions British Museum
The medieval cookbook (paperback) Black Maggie BRITISH MUSEUM

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