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Fruit de la collaboration entre chercheurs et photographes de l?Inventaire général de la Région Centre-Val de Loire, cet ouvrage propose un aperçu de la diversité des jardins d?utilité dans le Val de Loire et ailleurs en région : jardins potagers, jardins fruitiers, jardins fleuristes, jardins de plantes médicinales, jardins familiaux? Ces sites présentent toujours un intérêt patrimonial, qu?il soit historique ou contemporain.
Ce recueil des photographies commentées par des historiens des jardins donne à voir la composition du jardin et son architecture, l?importance du sol, de l?eau, des techniques culturales parfois anciennes et en filigrane le travail du jardinier. Images et textes offrent un regard original sur une cinquantaine de sites, des jardins les plus reconnus (Jardins de Villandry, jardins médiévaux du prieuré Notre Dame d?Orsan?) aux plus confidentiels.
Cette promenade photographique au c?ur de jardins enchanteurs, gourmands et colorés est complétée par une sélection de clichés issus du plus important fonds photographique professionnel consacré au patrimoine en région Centre-Val de Loire, de plans anciens et de planches botaniques. Le poète Christophe Manon, invité de cette édition, apporte son regard sensible et mélancolique sur le monde du jardin. Avec la collaboration de l?association des Parcs et Jardins en région Centre-Val de Loire.
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