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Passions al dente ; un récit et des recettes italiennes

Couverture du livre « Passions al dente ; un récit et des recettes italiennes » de Claude Nori aux éditions Editalie
Résumé:

Un voyage à travers les saveurs, les parfums, les émotions de l'Italie qui a su préserver son art de vivre unique malgré les bouleversements de la mondialisation.
De nombreuses photographies parcourent le récit pour une promenade subjective et gourmande.

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