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Mise En Bouche

Couverture du livre « Mise En Bouche » de Fichaux Odouard aux éditions Dormonval
  • Date de parution :
  • Editeur : Dormonval
  • EAN : 9783905462166
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

Avec les mises en bouche, tout n'est que détail et souci de perfection. Comment faire tenir en une bouchée une touche de fraîcheur, de piquant, de douceur, de nouveauté et de gourmandise à la fois ? Comment faire plaisir à tous ? Ces recettes réussissent le tour de force de gagner ce pari, tout... Voir plus

Avec les mises en bouche, tout n'est que détail et souci de perfection. Comment faire tenir en une bouchée une touche de fraîcheur, de piquant, de douceur, de nouveauté et de gourmandise à la fois ? Comment faire plaisir à tous ? Ces recettes réussissent le tour de force de gagner ce pari, tout en restant les plus simples possibles dans leur réalisation.

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