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L'alambic ; l'art de la distillation : alcools, parfums, médecines

Couverture du livre « L'alambic ; l'art de la distillation : alcools, parfums, médecines » de Matthieu Frecon aux éditions Ambre
  • Date de parution :
  • Editeur : Ambre
  • EAN : 9782940594023
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

Tout sur l'alambic : l'histoire de la distillation, les procédés des bouilleurs de cru, la philosophie et les pratiques alchimiques, les débuts de l'eau-de-vie, les techniques de distillation des eaux-de-vie, la fée Verte, les huiles essentielles, les parfums, la distillation des essences, des... Voir plus

Tout sur l'alambic : l'histoire de la distillation, les procédés des bouilleurs de cru, la philosophie et les pratiques alchimiques, les débuts de l'eau-de-vie, les techniques de distillation des eaux-de-vie, la fée Verte, les huiles essentielles, les parfums, la distillation des essences, des recettes, des boissons et des médecines utilisant l'alambic, etc. Troisième édition revue, relookée et augmentée.

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