La dégustation du vin (3e édition)

Fiche

Couverture du livre « La dégustation du vin (3e édition) » de Georges Pertuiset aux éditions Quintette

Georges Pertuiset

Date de parution : 28/04/2009
Editeur : Quintette
EAN : 9782868501493
Série : (-)
Support : Papier

Nombre de pages : 64
Collection : (-)
Genre : Arts de la table
Thème : Produits pour la cuisine
Prix littéraire(s) : (-)

Résumé:

Approche pédagogique de l'analyse sensorielle du vin.

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Degustation Du Vin Georges Pertuiset QUINTETTE

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