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La cuisine iodée ; recettes des chefs des thalassos de Bretagne

Couverture du livre « La cuisine iodée ; recettes des chefs des thalassos de Bretagne » de Sebastien Merdrignac aux éditions Ouest France
Résumé:

- Des recettes de chefs faciles et savoureuses magnifiquement illustrées.
- Entrées, plats et desserts pour cuisiner poissons, coquillages, crustacés et algues.
- Des produits de la mer riches en iode pour manger sain et équilibré et faire le plein de nutriments et gagner en vitalité.

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