Cyril Lignac cuisine 45 recettes salées et sucrées pour mettre encore et toujours un peu de peps dans ton quotidien. Un spécial « à partager » !
Une pizza reine, un pot-au-feu, un couscous royal ou encore une mousse au chocolat noir, un saint-honoré en number cake ou un banana bread...
« Tu vas te régaler en toute simplicité ! ».
Pour égayer tes déjeuners et dîners, des recettes faciles et rapides, à déguster entre amis ou en famille.
Avec Cyril, le fait-maison, c'est facile ! Mets ton tablier et laisse-toi guider par ses précieux conseils et ses recettes ultra-réconfortantes.
Cyril Lignac n’en est pas à son coup d’essai, puisque c’est le 7ème de sa série Fait Maison. Son principe est de proposer des recettes aisées à préparer qui ne demandent aucune réelle compétence en cuisine.
Le format de présentation est toujours le même. Sur une de la double page, la photo de la recette parfaitement mise en valeur par des couleurs agréables avec en opposition l’explication de la recette en quatre ou cinq étapes. Un chapitre appelé Mon conseil peut compléter l’ensemble. Le tutoiement est de rigueur ! Le chef cuisinier, pâtissier et animateur de télévision française prend par la main et accompagne pas à pas !
Ainsi du pot-au-feu au plateau de fruit de mer en passant par les gougères ou le couscous, les quarante-cinq recettes, salées et sucrées, présentées sont simples, simplement expliquées, et faciles à réaliser avec comme fil rouge, le plaisir du partage.
Seulement, l’excellence peut se nicher dans les ingrédients, comme les huîtres marinées où le filet de vinaigre de cerisier fait toute la différence, ou dans les détails, comme pour les langoustines au saké avec la cuillère d’huile de sésame grillée.
Néanmoins, la plupart des recettes sont faciles et rapides sans de coûteux ingrédients. C’est la simplicité qui est recherchée ici pour donner envie de cuisiner. Et, Cyril Lignac y réussit parfaitement. Alors, à offrir ou à s’offrir !
Chronique illustrée ici
https://vagabondageautourdesoi.com/2023/12/22/cyril-lignac-fait-maison-n7/
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