Passionné(e) de lecture ? Inscrivez-vous gratuitement ou connectez-vous pour rejoindre la communauté et bénéficier de toutes les fonctionnalités du site !  

En croûte : d'argile, de sel, d'herbes, de pain... pour une cuisson originale et savoureuse

Couverture du livre « En croûte : d'argile, de sel, d'herbes, de pain... pour une cuisson originale et savoureuse » de Thomas Feller et Valery Guedes aux éditions Marabout
  • Date de parution :
  • Editeur : Marabout
  • EAN : 9782501163941
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

LE PRINCIPE EST SIMPLE :
Recouvrez votre préparation d'une couche de pâte, de sel, d'herbes, d'argile... et enfournez.
LE RÉSULTAT :
Une juste cuisson du produit et des saveurs incomparables.
- 70 RECETTES SALÉES ET SUCRÉES POUR ÉPATER VOTRE TABLÉE !

Donner votre avis