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130 recettes pour les diabétiques ; concilier plaisir et santé

Couverture du livre « 130 recettes pour les diabétiques ; concilier plaisir et santé » de Caroline Fouquet et Claire Pinson aux éditions Marabout
  • Date de parution :
  • Editeur : Marabout
  • EAN : 9782501141406
  • Série : (-)
  • Support : Poche
  • Nombre de pages : 192
  • Collection : (-)
  • Genre : Santé
  • Thème : Poche Santé
  • Prix littéraire(s) : (-)
Résumé:

L'alimentation qui convient à une personne diabétique est simplement une alimentation équilibrée, permettant de contrôler son poids et d'éviter les fluctuations de glycémie.
Alors, diabétique ou non, faites-vous plaisir sans culpabiliser !
Cet ouvrage vous présente :les clés de l'équilibre... Voir plus

L'alimentation qui convient à une personne diabétique est simplement une alimentation équilibrée, permettant de contrôler son poids et d'éviter les fluctuations de glycémie.
Alors, diabétique ou non, faites-vous plaisir sans culpabiliser !
Cet ouvrage vous présente :les clés de l'équilibre alimentaire ;les principes de choix des aliments en fonction de leur index glycémique ;des exemples d'équivalence de plats composés ;130 recettes savoureuses (entrées, viandes, poissons, desserts, sandwichs...) avec pour chacune le nombre de calories, les quantités de protéines,de lipides et de glucides, ainsi que l'index glycémique.

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