Aurelie Desgages

Aurélie Desgages est blogueuse culinaire (www.cookinglili.com). Elle est déjà l'auteur de Gâteaux de maman et de I love New York chez Hachette Cuisine.

Avis sur cet auteur (1)

Couverture du livre « Gâteaux magiques » de Aurelie Desgages aux éditions Hachette Pratique

Sandrine Fernandez sur Gâteaux magiques de Aurelie Desgages

Il n'aura échappé à personne que je suis une jolie fée gourmande (dans la force de l'âge, certes mais pas encore Carabosse !). J'aime donc tout naturellement les paillettes, la magie et les gâteaux. Alors quand j'entends parler d'un gâteau magique, je sais d'emblée qu'il faut que je l'essaie dans les plus brefs délais. Je consulte le net et je trouve Le gâteau magique à la vanille sur plusieurs blogs. Qu'il en soit donc ainsi. Que la force de mon batteur électrique soit avec moi ! Et hop ! Au four !
La suite de l'histoire est assez rapide : préparé, cuit, dévoré et That's all folks !
Mais la vanille c'est bien joli mais pas très original, il m'en faut plus pour nourrir ce corps de fée toujours en demande de sucre...C'est le livre d'Aurélie DESGAGES qui a fait mon bonheur. Des recettes à foison, aux fruits pour la fraîcheur et la légèreté, plus gourmandes au chocolat, à la crème de marron ou au beurre salé, et pour un retour en enfance, au Nutella, au Carambar ou au M&M'S...
Testés et approuvés : orange, chocolat et cannelle; pommes caramélisées; clémentines et pain d'épices...pour l'instant !
Conclusion : C'est de la magie où je ne m'y connais pas, Bibidi Badidi Bou !