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Anne-Marie Royer-Pantin

Anne-Marie Royer-Pantin
Après des études littéraires (Ecole normale supérieure) et une carrière de professeur de Lettres classiques, Anne-Marie Royer-Pantin se consacre désormais entièrement à l'écriture. Elle est l'auteur d'un essai gourmand : La Cuisine des amoureux (éditions Liber, 1997), et de différents ... Voir plus
Après des études littéraires (Ecole normale supérieure) et une carrière de professeur de Lettres classiques, Anne-Marie Royer-Pantin se consacre désormais entièrement à l'écriture. Elle est l'auteur d'un essai gourmand : La Cuisine des amoureux (éditions Liber, 1997), et de différents ouvrages sur les terroirs, dont Les plus belles routes du Val de Loire (1996) Les plus belles routes de Bourgogne (1997) aux éditions Minerva, et Le Pays cathare, l'Aude entre mer et montagne (La Renaissance du Livre, 2003). Elle a collaboré à la revue L'amateur de Bordeaux, à La Revue des Deux Mondes, et au Guide encyclopédique des vins de France (Hachette). Son ouvrage Dégustations fabuleuses (La Table Ronde, 2003) a obtenu le Prix Edmond de Rothschild. Elle vient de terminer une esthétique du vin : La Rose et le Vin, aux éditions Klincksieck (septembre 2007).

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